Bên quán cà phê

Thơ: Bùi Giáng Cà phê vô tận mưa nguồn Thành thân vô lượng vui buồn gọi nhau Em đi ngõ trước vườn sau Chào Xuân đâu biết niềm đau mưa nguồn Niềm vui bất tuyệt cứ tuôn Xuân xanh bát ngát rẩy run phập phồng Sát-na hiện tại phiêu bồng Này băng tuyết nở muôn [...] [...]

Tại sao uống cà phê cũng phải ‘đúng người đúng thời điểm?

Nếu uống cà phê vào thời điểm này, bạn có thể tận dụng được tối đa lợi ích mà nó mang lại cho sức khỏe. Nếu bạn hay uống cà phê sáng, xin chúc mừng bạn, bởi bạn đang làm điều tốt nhất! Chuyên gia dinh dưỡng Michaela Clauss, ở Mỹ, lưu ý uống cà phê sau [...] [...]

Cà phê nguyên chất tại Gia Lai

Bạn muốn có một ly cà phê tốt và chất lượng để thưởng thức hàng ngày? Hãy trải nghiệm cà phê nguyên chất của chúng tôi! Chúng tôi tự hào là nhà cung cấp cà phê nguyên chất tốt nhất trên thị trường. Tất cả cà phê của chúng tôi được lựa chọn từ những [...] [...]

Nguyên lý 80/20- Suy ngẫm trong kinh doanh cà phê

Nguyên lý 80/20 là gì? Ta có thể thấy rằng 80% hậu quả bị gây ra bởi 20% nguyên nhân, hay 80% đầu ra đến từ 20% đầu vào, hoặc 80% kết quả có được từ 20% công sức. Bạn có thể mặc 20% – hoặc ít hơn -số trang phục của mình trong 80% [...] [...]

Công thức pha chế – Kaffelemonad

Cà phê nước chanh là câu trả lời của cà phê dành cho món đồ uống với cái tên Arnold Palmer, có nguồn gốc từ Thụy Điển và giờ đay đang dần xuất hiện ở khắp các quán bar cà phê đặc sản quanh nước Mỹ. Không có gì tuyệt vời hơn khi bạn tận [...] [...]

Công thức pha chế – Cà phê & cola

Vào giữa những năm 2000, Coca-cola cho ra mắt một loại đồ uống có ga vị cà phê với cái tên Coca-cola Blak. Sản phẩm này chưa bao giờ thực sự phổ biến và chỉ được bán trong vài năm, nhưng ý tưởng của nó lại sống mãi. Bạn có thể sử dụng bất kỳ [...] [...]

Công thức pha chế – Cafe pha lạnh và rượu đắng

Đây là phiên bản không cồn của một món đồ uống truyền thống (trừ khi bạn tính cả phần rượu đắng) là sự lựa chọn hoàn hảo mỗi khi bạn cảm thấy bản thân cần thưởng thức một ly cocktial nhưng lại muốn có cảm giác sảng khoái từ caffein thay vì say mèm như [...] [...]

Công thức pha chế – Cà phê pha lạnh New Orleans

Xuyên suốt lich sử, rễ cây diếp xoăn đã và đang được dùng khi cà phê khan hiếm hoặc suy thoái kinh tế để thay thế một phần những hạt cà phê quý báu. Tục thêm rễ cây diếp xoăn vào cà phê bắt nguồn từ nước Pháp trong thời kỳ Napoleon phong bế và [...] [...]

Công thức pha chế – Café ireland

Người ta kể rằng đồ uống có cồn dành cho mùa đông này được phát minh ở một sân bay Ireland đầu những năm 1940 sau khi chuyến bay tớ New York phải quay lại vì bão. Để hâm nóng những vị khách lạnh cóng và xanh xao sau khi chuyến bay của họ bị [...] [...]

Công thức pha chế – Cà phê sữa lắc

Cà phê sữa lắc Làm một ly cà phê sữa lắc dễ dàng như việc trộn kêm vị cà phê với sữa, nhưng hầu hết kem vị cà phê không được làm từ những hạt cà phê chất lượng. Để cải thiện vị cà phê, thay vì cách truyền thống, chúng tôi thích kết hợp [...] [...]