Cà phê pha phin

Cà phê bột

Cà phê phin Natural Robusta 500gram

150,000 ₫

Cà phê bột

Cà phê bột Honey Robusta 500gram

180,000 ₫

Cà phê bột

Cà phê bột: Arabica -Robusta 500 gram

125,000 ₫

Cà phê bột

Cà phê bột – Robusta 500gram

125,000 ₫

Cà phê bột

Cà phê bột – Arabica 500gram

300,000 ₫

Cà phê hạt 100% nguyên chất

Cà phê hạt

Cà phê hạt: Arabica – Robusta 1000 gram

250,000 ₫

Cà phê hạt

Cà phê hạt: Robusta 1000 gram

250,000 ₫

Cà phê hạt

Cà phê hạt Arabica cao cấp- 01kg

600,000 ₫

Cung cấp cà phê nguyên chất cho quán

Cà phê đậm đà, hợp gu vị là yếu tố cốt lõi để thu hút và giữ chân khách, là điểm mấu chốt quyết định sự thành công khi mở quán cafe. Thấu hiểu điều đó, NGUYÊN COFFEE đã nghiên cứu tỉ mỉ tạo ra 3 dòng cafe nguyên chất pha phin với vị đắng đậm, thơm nồng phù hợp gu vị khách hàng truyền thống. Bên cạnh đó, để đáp ứng nhu cầu cho quán cà phê hiện đại, NGUYÊN COFFEE có cung cấp cà phê hạt rang Robusta, Arabica và mẫu Blend chất lượng, thích hợp cho pha máy. Quý khách vui lòng liên hệ để có giá tốt nhất.

QUY TRÌNH LÀM RA LY CÀ PHÊ SẠCH NGUYÊN CHẤT

Lựa chọn vùng nguyên liệu hữu cơ; Áp dụng quy trình sơ chế, rang xay chuyên biệt; Phối trộn theo gu vị là các yếu tố cốt lõi tạo nên sản phẩm cafe sạch nguyên chất tại NGUYÊN COFFEE .

Vùng nguyên liệu hữu cơ

Tại NGUYÊN COFFEE , hạt cà phê được tuyển chọn từ vùng nguyên liệu canh tác hữu cơ. Trái cà phê được hái chín 100% qua sự chọn lọc bởi bàn tay cần mẫn của người nông dân.

Phương pháp sơ chế nguyên liệu

Thấu hiểu hạt cà phê từng vùng nguyên liệu, NGUYÊN COFFEE chọn phương pháp sơ chế phù hợp: chế biến khô, chế biến ướt, chế biến honey để tạo ra vị cafe nguyên chất đậm đà, quyến rũ.

Kỹ thuật rang xay hiện đại

Hạt cà phê được lựa chọn tỉ mỉ và được rang bằng công nghệ Hot Air trên những thiết bị hiện đại: Giúp cà phê chín đều từ trong ra ngoài và có màu rang và mùi vị chính xác. Giúp giữ được hương vị thơm ngon nguyên bản của hạt cà phê. Tiết kiệm nhiên liệu và chi phí vận hành, giảm giá thành sản phẩm. Kiểm soát  tối đa lượng khí CO2 và NO2 tạo ra trong quá trình rang cà phê, giúp bảo vệ môi trường. Các profile được nghiên cứu phù hợp cho từng dòng cafe, từng cách pha chuyên biệt.

 

Phối trộn theo gu vị

Hiểu đặc tính dòng cà phê Arabica, Robusta, thử nghiệm hương vị từng mẻ rang, NGUYÊN COFFEE tiến hành phối trộn theo tỉ lệ bí mật để tạo ra chất cafe phù hợp từng gu vị.

Đóng gói theo tiêu chuẩn

Cà phê sau khi phối trộn theo gu vị sẽ được đóng gói bằng túi đóng gói có van 1 chiều để khử khí CO2 trong quá trình degas của cà phê mới rang/xay đồng thời ngăn không cho không khí bên ngoài xâm nhập vào , giúp đảm bảo chất lượng cà phê bên trong.

Ly cafe tuyệt hảo

Hạt cà phê rang xay, cafe bột nguyên chất được phân phối đến người tiêu dùng qua dịch vụ chuyển phát. Bạn có thể thưởng thức bằng cách pha phin hoặc máy pha Espresso.

Mua cà phê nguyên chất ở đâu

Mua cà phê nguyên chất ở đâu tưởng chừng là câu hỏi dễ nhưng thực tế để tìm một địa chỉ cung cấp cafe nguyên chất tin cậy, hợp gu vị là điều khá khó khăn, nhất là trong bối cảnh cafe pha trộn được bán tràn lan trên thị trường như hiện nay. Bằng giá trị nhân văn, với sứ mệnh góp phần nâng cao giá trị cà phê Việt, NGUYÊN COFFEE đã tạo ra 3 dòng sản phẩm cà phê rang mộc nguyên chất với các gu vị khác nhau. Dòng cafe Đậm Đà đắng đậm, thơm nồng phù hợp gu truyền thống. Dòng Cân Bằng đắng nhẹ, thơm nồng thích hợp thưởng thức hằng ngày. Dòng Đột Phá dành cho các bạn trẻ thích vị chua thanh, hương trái cây.

Cách nhận biết cafe rang xay nguyên chất

Cà phê nguyên chất là gì

Cà phê sạch nguyên chất là sản phẩm được chăm chút từ khâu trồng trọt đến đóng gói. Hạt cà phê được tuyển chọn từ vùng nguyên liệu hữu cơ, sơ chế đúng kỹ thuật, rang xay đúng quy trình, đặc biệt không tẩm hóa chất, hương vị

Bột cà phê nguyên chất

Sau khi rang hạt cà phê giãn nở từ 1,5 đến 2 lần. Vì vậy, cùng một khối lượng, gói cafe nguyên chất sẽ to hơn cafe trộn. Bột cà phê nguyên chất có màu nâu đậm, khi tiếp xúc có cảm giác tơi xốp, khô rời, hương thơm dễ chịu.

Cafe nguyên chất khi pha

Cà phê sạch nguyên chất khi tiếp xúc với nước nóng sẽ giãn nở, làm cho bột cafe phồng và sủi bọt. Cà phê pha trộn khi pha sẽ có trạng thái dẻo, dính do thành phần tinh bột.

Nhận biết sau khi pha

Nước cafe rang xay nguyên chất có màu nâu cánh gián trong trẻo. Khi cho vào ly đá, cà phê chuyển sang màu hổ phách. Mùi cafe thơm nhẹ nhàng, thanh tao, sâu lắng, không phải mùi thơm nồng, mạnh, gắt, khó chịu của cafe pha tẩm.

Vị cafe rang xay nguyên chất

Dù pha bằng phin hay pha trên máy Espresso thì bạn cũng dễ dàng cảm nhận được vị đắng thanh, chua nhẹ và hậu vị ngọt của cà phê nguyên chất, không phải vị đắng gắt khó chịu dai dẳng của chất tạo vị trong cafe pha tẩm.

Cafe tại NGUYÊN COFFEE

NGUYÊN COFFEE nghiên cứu tạo ra sản phẩm cà phê sạch nguyên chất nhiều gu vị, phù hợp cho pha phin truyền thống hoặc pha máy. Bạn có thể chọn mua cafe bột hoặc hạt cà phê đã rang theo nhu cầu.